설빙 창업 비용 및 손익 분석 (2025 최신: 배달비율 수정 반영)
설빙 창업은 꾸준한 매출과 높은 브랜드 인지도 덕분에 많은 창업자들에게 인기입니다. 그러나 배달 비중과 수수료가 늘어나면서 손익 구조가 달라졌기 때문에, 정확한 투자비와 실제 수익을 현실적으로 분석하는 것이 중요합니다.
설빙 창업 비용 총정리
구분 | 비용(천원) |
---|---|
가맹비 | 10,000 |
교육비 | 3,000 |
계약이행보증금 | 5,000 |
시설비용(장비, 인테리어 등) | 160,000 |
▶ 총 투자비용: 약 1억 7,800만 원 (VAT 별도, 점포 권리금/보증금 제외)

최신 매출 및 손익 구조 (배달 30% 반영)
설빙 점포 평균 연매출은 약 4억 5,216만 원입니다. 이를 기반으로 월매출은 약 3,768만 원이며, 재료비와 고정비, 배달 수수료를 반영해 손익을 계산하면 다음과 같습니다.
항목 | 금액(만원) |
---|---|
월 매출 | 3,768 |
재료비 (40%) | -1,507 |
임대료 | -300 |
인건비 | -650 |
로열티 (2%) | -75 |
카드 수수료 (1.1%) | -41 |
배달 수수료 (30%×30%) | -339 |
관리비 | -86 |
기타비용 | -24 |
세금 | -123 |
최종 예상 순수익 | 약 623 |
▶ 최종 예상 순수익은 월 약 623만 원입니다.
창업 시 주의사항
- ▶ 배달 비율이 30%지만, 수수료율이 30%에 달해 이익이 상당히 깎입니다.
- ▶ 권리금, 보증금 등 별도 초기 자금 필요(창업비용 외 별도 부담)
- ▶ 상권에 따라 홀 매출 비율이 크므로, 테이크아웃 중심지인지 분석 필수
- ▶ 여름·겨울 시즌별 매출 편차가 존재해 연간 운영 계획 필요
FAQ (자주 묻는 질문)
Q. 설빙 창업비용 1억 7천8백만 원이면 모든 게 끝인가요?
아닙니다. 점포 권리금, 보증금, VAT, 추가 옵션 공사 비용은 별도로 발생합니다.
Q. 본사 로열티는 얼마인가요?
설빙은 월 매출의 2%를 로열티로 지불합니다.
Q. 손익분기점(BEP)은 어느 정도 걸리나요?
통상 2년~2.5년 내 투자금 회수를 목표로 설계할 수 있습니다. 다만 상권과 배달 매출 비율에 따라 달라질 수 있습니다.

결론: 설빙 창업, 매출은 안정적이나 수수료 관리가 핵심
설빙은 브랜드 파워와 디저트 시장의 성장세 덕분에 안정적인 매출을 기대할 수 있습니다. 하지만, 최근 배달 수수료 인상과 고정비 부담으로 인해 순수익이 과거보다 낮아졌습니다.
- ▶ 예상 순수익은 월 약 623만 원 수준
- ▶ 배달 수수료 30% 부담 고려해 전략적 매출 관리 필수
- ▶ 초기 투자비는 약 1억 7,800만 원 (권리금 제외)
👉 창업 전 반드시 상권 분석과 예상 손익 계산을 충분히 검토하세요!
출처: 설빙 공식 홈페이지