요아정 창업비용, 얼마나 남을까?
인기 많은 디저트 브랜드 '요아정', 진짜 창업하면 돈이 될까요?
안녕하세요! 저처럼 자영업에 관심 있는 분들이라면 요즘 ‘요아정’ 브랜드 한 번쯤 들어보셨을 거예요. 저도 SNS에서 아이스크림 비주얼에 반해서 먹어보다가, 이거 진짜 잘 되겠다 싶더라고요.
그래서 창업 정보 여기저기 뒤져보고, 공식 정보공개서부터 실제 운영 블로그까지 전부 확인해봤어요. 하지만 인터넷엔 워낙 혼재된 정보가 많아서, 제대로 정리된 게 잘 없더라고요. 그래서 오늘은 저 같은 예비 창업자분들을 위해 요아정 창업비용부터 수익구조, 실제 순이익까지 한번 깔끔하게 정리해보려 해요!
요아정 창업비용, 얼마나 들까?
요아정은 10평 기준으로 창업할 경우 기본 가맹비용이 약 4,930만 원 정도예요. 여기에 상가 보증금이나 권리금, 공사 추가비용 등을 포함하면 현실적인 창업 총비용은 7,000만 원 이상이 들어갈 수 있어요.
| 항목 | 금액 |
|---|---|
| 가맹비 | 550만 원 |
| 교육비 | 330만 원 |
| 보증금 | 200만 원 |
| 인테리어(10평 기준) | 1,650만 원 |
| 기타 장비 및 설비 | 2,200만 원 |
공식 정보공개서 기준 매출은?
공정거래위원회에 제출된 요아정 가맹사업 정보공개서에 따르면, 연평균 매출은 약 1억 4,600만 원이었어요. 이를 12개월로 나누면 월평균 약 1,217만 원 수준이죠. 일부 인기 매장의 경우 하루 400~500만 원 이상 매출을 기록하기도 한다고 해요.
실제 순이익, 얼마나 남을까?
매출 1,200만 원 기준으로 각종 비용을 빼보면 순수익은 약 246만 원 정도가 남는다고 해요. 이는 1인 점주가 직접 운영할 때 기준이고, 아르바이트생을 쓴다면 인건비 추가로 순이익은 줄어들 수 있어요.
| 항목 | 금액 |
|---|---|
| 매출 | 1,200만 원 |
| 재료비 | 약 420만 원 |
| 배달 수수료 | 약 210만 원 |
| 임대료+로열티+관리비 등 | 약 320만 원 |
| 예상 순이익 | 약 246만 원 |
투자비 회수는 몇 개월?
요아정 창업 시 현실적인 초기 투자비는 보통 7,000만 원 정도로 추산돼요. 이를 앞서 계산한 월 순이익 246만 원으로 나누면, 단순 계산 기준으로 약 28.5개월이면 본전 회수가 가능하다는 계산이 나옵니다. 물론 매장 위치와 시즌, 배달 활용도에 따라 회수 시점은 앞당겨질 수도 있고, 더 늦어질 수도 있어요.
배달 비중은 얼마나 클까?
요아정은 SNS 기반 MZ 세대 대상 디저트 브랜드답게 배달 비중이 상당히 높아요. 일부 창업 사례에서는 전체 매출의 90% 이상이 배달에서 나온다고 해요. 실제로 2024년 하반기 기준 배달 앱 디저트 부문 매출 1위를 기록했을 정도죠. 다만 배달 수수료와 광고비가 수익률을 깎아먹을 수 있기 때문에, 배달 플랫폼 운영 전략이 수익에 큰 영향을 줍니다.
창업 전 꼭 확인할 포인트
창업 전에는 단순히 매출만 보지 말고, 본인이 직접 운영 가능한지, 인건비 구조, 배달 수수료, 시즌별 매출 차이 등을 꼼꼼히 체크하는 게 좋아요. 특히 요아정처럼 디저트는 겨울 비수기 대비 전략이 꼭 필요하답니다.
- 단가가 낮은 디저트 특성상, 회전율 확보가 중요
- 배달 매출 극대화를 위한 플랫폼 최적화 전략 필요
- 겨울철 매출 감소 대비 이벤트/신메뉴 운영 전략 필수
- 상권 특성에 따라 테이크아웃/배달 비중 유연하게 조절
기본 가맹비, 인테리어, 장비 포함 약 4,930만 원이며, 현실적으론 최소 7,000만 원 이상 준비해야 합니다.
정보공개서 기준 2023년 연매출 1억 4,600만 원 → 월평균 약 1,217만 원입니다.
순이익은 약 246만 원 수준이고, 회수 기간은 약 28.5개월로 예상됩니다.
SNS 중심 MZ세대 대상 브랜드로, 배달 플랫폼 검색량과 재구매율이 높기 때문입니다.
아이스크림 디저트 특성상 비수기가 존재하지만, 신메뉴와 이벤트로 어느 정도 방어가 가능합니다.
요아정 창업, 단순히 유행한다고 뛰어들기엔 리스크도 분명히 존재하지만, 제대로 준비하고 운영 전략만 갖춘다면 매력적인 브랜드임은 분명해요. 저도 수익 구조 분석하면서 느낀 건, '배달 최적화 + 운영 효율성'이 핵심이라는 점이었어요. 창업이라는 게 단순히 돈만 있다고 되는 게 아니니까요.
이 글이 요아정 창업을 고민하는 분들께 현실적인 판단 기준이 되었길 바라며, 궁금한 점은 언제든 댓글로 나눠주세요. 함께 더 좋은 방향을 찾아가봐요!
